銅でできたタングスクレーパーという専用のものを使います。
ない場合は銅製のスプーンで代用できます。
行う前に必ず歯磨きを済ませてください。

溜まった未消化物（アーマ）が舌苔として現れているのでそちらを削ぎ取ります。
また、歯磨き粉の洗い残しも取ることができます。

上記のものが溜まったままだと、口臭の原因となります。
また、味覚も鈍感になりどんどんジャンキーで濃い味を好みがちになります。

【やり方】
①鏡の前で舌をできる限り出す
②タングスクレーパーもしくはスプーンで優しく10回程度上から下に擦る

未消化物の量で前日食べたものが自分に合っていたか？
舌の色で体調がいいか悪いか？

などを確認できます。
舌が白くなっている時は未消化物が多くなっているので、
優しく削ぎ落としましょう。

私の体験談ですが、インドでのベジタリアン生活をしている時は全くと言っていいほど
舌苔がなく驚きました。
保存料を使わず、できたばかりの新鮮な食事を摂取できていたのも要因だと思います。